تأسست في عام 1993، وبتاريخ يمتد لـ 27 عاماً، استطاعت أن تصبح أكبر شركة لمركزات الفواكه والخضروات في تركيا اليوم. وقد نجحت في الانضمام والاستمرار ضمن أكبر 500 شركة في تركيا لسنوات.
دخلت غوكنور قطاع التصنيع من خلال منشأة متواضعة لمعالجة مركزات الفواكه أنشأتها في نيغدة عام 1998. ولديها 3 مصانع أخرى بشكل منفصل في كل من مرسين، وأضنة، ودينار.
بغض النظر عن تصنيع العصير المركز، فإنهم يقدمون أيضاً عصير معبأ في زجاجات ويقومون بتصديره إلى العديد من البلدان مثل وول مارت، الولايات المتحدة الأمريكية.
في عام 2018، اشترت شركة غوكنور خطي إنتاج للعصير من شركة سونسويل، وهما:
عصير معبأ في زجاجات زجاجية سعة 500 مل بمعدل 18,000 زجاجة في الساعة، ويشمل ذلك آلة التعبئة BXGF 40-40-10، وجهاز التسخين، ووضع الملصقات بالغراء الساخن، وآلة تغليف بالانكماش نصف صينية.
خط تعبئة عصير في زجاجات بيت (PET) فائق النظافة سعة 3 لتر بسعة 4000 زجاجة في الساعة (4000BPH)، يتضمن: آلة تعبئة المعقم، آلة تعبئة فائقة النظافة RXXXGF25-25-25-5، آلة وضع الملصقات (ROPP)، وآلة تغليف الكرتون.
تم تركيب كلا خطي الإنتاج في نيغدة. خط تعبئة الزجاج قيد الإنتاج بالفعل ويعمل بشكل جيد للغاية، ومن المقرر تسليم خط 3 لترات في نهاية عام 2019.
نتمنى أن يكون مستقبل كوكنور مشرقاً أكثر فأكثر.